Món chè hạt sen sương sáo mát lạnh, có vị bùi của hạt sen, thơm dịu và dòn mát của sương sáo, hòa lẫn với nhau, cực kỳ hấp dẫn.
Khéo tay vào bếp với chè hạt sen sương sáo mát lạnh

Để làm chè hạt sen sương sáo bạn cần có:

30 gram bột sương sáo

50 gram hạt sen khô

1000ml nước

30 gram đường

Sữa đặc có đường

Cách nấu chè hạt sen sương sáo:

Chè hạt sen sương sáo 1

Cho bột sương sáo vào tô, thêm 150ml nước lạnh, khuấy đều cho bột tan hết.

Chè hạt sen sương sáo 2

Chè hạt sen sương sáo mát lạnh

Cho 550ml nước vào nồi nấu sôi, sau đó từ từ đổ phần nước bột thạch sương sáo ở trên vào, trong lúc đổ vẫn phải khuấy liên tục để tránh bị vón cục.

Chè hạt sen sương sáo 3

Cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.

Đun tiếp trong vòng 3 phút, sau đó đổ vào hộp nhựa để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.

Chè hạt sen sương sáo 4

Cho 300ml nước vào nồi, thêm 30 gram đường, hạt sen rửa thật sạch cho vào nồi, ninh nhừ.

Chè hạt sen sương sáo 5

Lấy sương sáo ra khỏi tủ, cắt thành từng miếng vuông đều nhau.

Chè hạt sen sương sáo 6

Hòa sữa với nước ấm sau đó thêm thạch và hạt sen đã ninh nhừ vào. Thêm đá và thưởng thức.

Hạt sen là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể con người. Chè hạt sen sương sáo mát lạnh, những viên hạt sen bở, thơm kết hợp với thạch sương sáo giòn mát vô cùng thích thú. Món chè này phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ trong nhà đấy nhé!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chè hạt sen sương sáo này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Nấp chuối sứ bọc nếp nướng sấy dứa lam lap xuong tuộc che dau trang trí nhà thá dây chuyền cocktail trà VẠcà ri đôi Cách làm bắp cải thịt gà nướng muối cà pháo mì ăn liền Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản bánh báo nhân thịt phủ mut man amthuc nau xoi do xanh 3 Ăn Vặt đậu phụ ngon thit cot let thát cách nấu Chị Nội Cach lam keo Món ngon mỗi ngày tối nay nhà mình ăn gì mon chay ngon cac dứa cách làm bánh chifon flan banh donut tắc tôm viên hấp cà kho Sà canh bí đậu phộng chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Làm Bánh mỳ chứng Ga ham mì Ý món ăn việt nam bi do tiem duong phen canh ca chua thit bam banh muffin chocolate ngon chở cắm hoa chá Mùi Tom rang xo mon ngon voi ngai cuu tự làm thạch rau câu Hấp măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Đối gà cuộn lá dứa đậu bắp bun rieu cua mien nam tương chua ngọt ngân mối làm bánh dày thế nào Nhá thịt bò kho củ cải trắng sườn rim Chi tự làm thạch rau câu chÃƒÆ mứt củ nghệ tôm xào cach lam korokke ngon bánh mì nhân khoai lang cật da dieu ngon cach lam thit heo om ca hap gung nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt thịt vịt hầm trái cây bánh bắp thit xong khoi trái cây giao mùa táo cam dâu Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực dinh dưỡng chữa bệnh mãng cầu ta chocolate chip món ngon cuối tuần bò sốt vang cá linh kho đậu tương sua chua Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam quang salad cá hồi dấm táo sheep bread la dau tam salad thanh cua Bào ngư món ăn xa xỉ Banh Duc Món Chính che bươi đậu trắng cua rang ớt chim cút nướng than tờ ảo Tỉa cơm viên pho xao kho đậu phụ